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食醋文化
中國第一女皇帝也喜歡吃醋
2014-11-8
相傳女皇武則天,有次龍體欠安,常常腹脹氣滯,不思飲食,御醫們想盡了辦法,也未能奏效,有位御醫因此還被砍了頭。后來有一道士進獻洛陽小米陳醋,武則天吃后胃口大開,龍體轉安,從此以后,武則天御膳時總要放上一壺米醋。此習慣傳與民間,洛陽宴席開始先上一大碗米醋,以開胃解酒,流傳至今。
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